Beitrag #1

Wer japanische Badegewohnheiten kennt, kann diese Frage vielleicht nachvollziehen:
Bei welcher Temperatur kochen baden Japaner ihre Babies?

Erwachsene Japaner baden bei Temperaturen, die schon fast als Lufttemperatur in einer finnischen Sauna durchgehen könnte. Ich gehe aber davon aus, dass aufgrund ihrer delikaten Natur Babies und Kleinkinder ihre Bäder auch im Bereich etwas unterhalb ihrer Körpertemperatur nehmen.
Nächste Frage wäre dann vielleicht ab welchem Alter das Badewasser dann >40°C warm wird.

Beitrag #2

Der Link hier koennte dir womoeglich helfen.
https://babysaurus.jp/2026/09/14/post-13787/

Ich lass es mal so stehen, ohne eine Uebersetzung zu geben. Manche Webseiten sagen 38 bis 39 Grad Celsius.
Sie sagen auch, dass ein Thermometer die sichere Ablese waere.

Schweine werden mit 63 Grad gebrueht.
Ist das Wasser nur ein Grad heisser, verkochen die Borsten und lassen sich fast gar nicht mehr vom Schwein abkratzen. Dann bleibt nur noch ein abfackeln als Alternative. Aber die Schwarte ist dann auch nicht mehr weiter zu verarbeiten.

Lioner, Wuerstchen, Thueringer, auch Schinken kochen, wird mit 72 Grad Celsius gekocht.

Blutwurst und Treipen, welche auch aus Blut bestehen, werden mit 100 Grad gekocht.

Die Kochzeit ist an Hand dieses Rechenschiebers zu ermitteln.
Der Umfang des zu kochenden Stueckes ermitteln. Daraus den Durchmesser errechnen, geteilt durch PI, = 3,14 grob gerechnet. Dann den Radius ermitteln, geteilt durch 2.
Jeder cm benoetigt 30 Minuten Kochzeit.

Wie stellt man fest, wann ein zu kochendes Stueck, gekocht ist?

Fuer Fleisch gibt es ein Geraet mit Nadel. Wenn in der Mitte des Fleisches, der Wert stimmt, ist der Braten fertig.
Hat man kein solches Geraet, kann man es mit einer Stricknadel versuchen. Hier steckt man diese bis in die Mitte des Fleisches. Man wartet 5 Sekunden, zieht die Nadel heraus und drueckt die Spitze auf den nackten Arm. Nicht auf die Hand, weil die Hand hier die Hitze nicht verspuert. Aber wenn die Nadel auf dem Arm brennt, ist der Braten gekocht.

Beim Schwein, kann man das auch ermitteln, wenn man mit dem Finger durch die gekochte Schwarte sticht. Gibt es keinen Widerstand, so ist das Fleischstueck gekocht.

Auch wenn man die gekochte Schwarte, (Haut) leicht abziehen kann, ist das Fleischstueck gekocht.

Bei der Wurst ist es so, wenn man die Wurst aus dem Topf nimmt, und mit der Hand darueber streicht, und die Haut ist und bleibt trocken, ist sie gekocht.

Bei den Zungen vom Rind und Schwein. Loest sich der Zungenbelag, einfach von der Zunge, ist diese auch gekocht.

Bei Nudeln, hat die Mutter mich gelehrt. Wenn die Nudel durchgekocht ist, bleibt sie am Schrank kleben, wenn man sie dagegen wirft.

Wichtig ist noch eines und daher aufgepassst!
Die Hitze benoetigt Zeit, bis sie in die Mitte des zu kochenden Stueckes gelangt. Unterbricht man den Kochvorgang ca. eine halbe Stunde, so muss das Stueck wieder die ganze Kochzeit gekocht werden.
Nicht nur die restlichen Minuten, sondern die ganze Kochzeit.

Bei Kuchen und Gebaeck, funktioniert der Holzloeffel oder Zahnstocher. Bleibt noch Teig am diesem Loeffel haengen, wenn er eingetaucht ward, muss der Kuchen weiter gebacken werden.

Guten Appetit.