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Mochi in Deutschland kaufen
Verfasser Nachricht
Thesi


Beiträge: 12
Beitrag #1
Mochi in Deutschland kaufen
Hallo zusammen,

wisst ihr wo man die kleinen Riechküchlein hier in Deutschland kaufen kann?


LG Thesi
19.11.15 10:49
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cat


Beiträge: 861
Beitrag #2
RE: Mochi in Deutschland kaufen
Mochi kann man selber machen! Das Klebereismehl gibts in jedem Asialaden. Einfach mit Wasser anrühren, zu kleinen Kugeln formen und dann wie Knödel in kochendem Wasser zubereiten.

Aber was sind Riechküchlein?
19.11.15 12:25
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Firithfenion


Beiträge: 1.201
Beitrag #3
RE: Mochi in Deutschland kaufen
Also auf Anhieb habe ich per Google hier was bei Amazon gefunden:
http://www.amazon.de/Royal-Family-Japani...B003WC5WQA

Truth sounds like hate to those who hate truth
19.11.15 16:43
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Katatsumuri


Beiträge: 88
Beitrag #4
RE: Mochi in Deutschland kaufen
Achtung! Die meisten Mochi, die man in Deutschland fertig kaufen kann (ja, es gibt welche im Asiamarkt und online), sind Mochi aus Taiwan, auch wenn "japanisch" draufsteht. Auch die aus dem Link von Firithfenion. grins Geschmacklich sind sie ziemlich anders als japanische. Das heißt aber nicht, dass sie nicht trotzdem auch schmecken können... zwinker Nur eben nicht unbedingt wie in Japan.
Selbst machen ist möglich und nicht so schwer, das geht auch mit dem Klebreismehl aus dem Asiamarkt, besser aber noch mit echtem japanischen Mochi-ko und Shiratama-ko, was man online bestellen kann. (in Berlin und Düsseldorf findet man das wohl auch so im Asiamarkt, aber eben nicht in jedem...) Ein guter Blog ist http://blog.wagashi-net.de/ - der lässt keine Fragen offen.
Alternativ gibt es in einigen großen Städten auch frisch gemachte Mochi in japanischen Cafés bzw. Restaurants.
(Dieser Beitrag wurde zuletzt bearbeitet: 19.11.15 21:05 von Katatsumuri.)
19.11.15 17:38
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Hellstorm
Moderator

Beiträge: 3.894
Beitrag #5
RE: Mochi in Deutschland kaufen
(19.11.15 17:38)Katatsumuri schrieb:  Achtung! Die meisten Mochi, die man in Deutschland fertig kaufen kann (ja, es gibt welche im Asiamarkt und online), sind Mochi aus Taiwan, auch wenn "japanisch" draufsteht. Auch die aus dem Link von Firithfenion. grins Geschmacklich sind sie ziemlich anders als japanische. Das heißt aber nicht, dass sie nicht trotzdem auch schmecken können... zwinker Nur eben nicht unbedingt wie in Japan.

Früher hab ich immer Sachen aus Taiwan gegessen, mittlerweile würde ich das auf gar keinen Fall mehr tun. Ich habe gar kein Vertrauen mehr in das Essen aus Taiwan (aus China erst recht nicht).

やられてなくてもやり返す!八つ当たりだ!
19.11.15 21:23
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Mochi in Deutschland kaufen
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